Menú Degustación 2020 y quédate a dormir

Sólo 45€ / persona (mínimo 2 personas)

Oferta Quédate a dormir en el Bierzo - Menú cena, copa y noche

Disfruta una completa experiencia gastronómica y enriquécela quedándote a dormir, despertando en un entorno maravilloso con todo el encanto de las montañas de El Bierzo.

Oferta válida para una noche a partir de dos personas. No acumulable a noches consecutivas. Si quieres un fin de semana, consúltanos la oferta de “Fin de semana por 99€”

Disponible viernes y sábados desde el 15 de octubre al 08 de diciembre de 2020.

Sujeto a reserva previa y disponibilidad, plazas limitadas. Contacta con nosotros para consultar o reservar el alojamiento, la cena y cualquier otro servicio que sea de tu agrado para complementar la oferta

 

MENÚ DEGUSTACIÓN 2020

con Productos de El Bierzo Denominación de Origen

Durante las XXXVI Jornadas Gastronómicas de El Bierzo 2020, ven a disfrutar un gran Menú Degustación en uno de los mejores restaurantes de El Bierzo, en un local nuevo, amplio, luminoso y con preciosas vistas de la montaña: Restaurante La Antigua Escuela de El Bierzo

APERITIVO:
  • Empanada de botillo acompañada con cremoso de garbanzo
DEGUSTACIÓN DE 5 PLATOS:
  • Ensalada Templada de Gambas con Vinagreta de ajo negro
  • Carpaccio de Pulpo con crema de pimiento de El Bierzo y patatas picantonas
  • Ceviche de Trucha con Mango y Aguacate en cítricos y crujiente de Manzana Reineta
  • Paletilla de Cordero al Horno estilo La Antigua Escuela
  • Taco de Lomo Alto de Ternera a la brasa con saquito de Cecina y verduritas de temporada
POSTRES a elegir:
  • Hojaldre de Castañas con Mermelada de Pera Conferencia en canela
  • Queso de León con lágrimas de crema de castaña y dulce de cereza
BEBIDA:
  • Vino D.O. Bierzo